분당 야탑 고기 맛집 마장동 김씨에 다녀왔습니다!
하루에 20판만 판매하는 통갈매기살 한판을 먹기위해
예약 후 방문 했습니다.
멀리서 보이는 큰 간판덕에
빠르게 찾았습니다
메뉴 정보입니다
밖에 한눈에 보기 좋게 메뉴가 있어요..!
금요일 7시에 갔는데 웨이팅 4팀정도 있었습니다
미리 예약 가능해 보였어요!
기본 반찬과 개인 접시입니다
각종 양념장과 묵은지, 명이나물, 파채, 야채 쌈 등이 준비되어 있었고
한쪽에 따로 말돈 소금과 김이 따로 준비되어 있었어요~
말돈 소금과 김이 왜 있을까? 생각 했는데
이유는 맛있게 먹는 방법에 적혀있습니다
저는 개인적으로 2번 방법이 제일 맛있었습니다
하루 한정 20판만 나온다는
통갈매기살 한판입니다 비주얼 대박이에요
가니쉬까지 푸짐했어요~
직원분이 구워주십니다
이분들 정말 잘 구워요! 교육을 받으시는 걸까요
타이밍 맞게 와서 확인해 주시고 구워 주십니다 ㅎㅎ
구워진 모습이에요
파에 끼워진 저 부위가 정말 맛있었어요
다 익으면 한쪽에 놔주십니다
다음엔 마장등 모듬 (중) 을 시켰습니다
통삼겹살,눈꽃목살(600g) + 칼집껍데기(150g)
칼집껍데기는 꽃게된장찌개(소) or 묵은지찌개(소) + 음료수로 변경가능하다고 하는데
저는 그냥 껍데기를 먹었습니다 ㅎㅎ
바로 다시 구워주십니다
먹느라 익힌 사진이 없네요
개인적으로 삽겹파라 삼겹이 진짜 맛있었어요!
껍데기도 구워주십니다~
굽고 나서 저 누름판으로 눌러주시는데 신기했어요
껍데기도 쫄깃하고 맛있어요!
고기를 너무 많이 먹은 후라 살짝 기름지긴 했는데
매콤소스와 콩가루 찍어먹으니 고소하고 맛있었어요!
후식 냉면, 볶음밥도 먹었는데 사진이 없네요 ㅎㅎ
양이 정말 많아서 2인 1개 시키시는 거 추천해요~
야탑 마장동 김씨는 회식장소로도 추천드립니다!
구워주시기도 하고 먹는 법도 다양해서 여러 방법으로 먹는 재미가 있는 거 같아요~
하루 20판 나오는 갈매기 한판 먹으로 가보시는 것도 추천드립니다!
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